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【地域産業コース(経営分野)】「演習(ゼミ)」の授業でフランチャイズの会計について学びました
10月30日(木)、加納ゼミでは「フランチャイズの会計」をテーマに授業を実施しました。 第1部では、イズミ?フード?サービス株式会社のスタッフリーダー?菅原千歳氏をお招きし、自社のフランチャイズ経営の実際やその特徴についてお話しいただきました。第2部では、大学教育にも携わりながら合同会社Take-G Managementの代表社員として活躍されている竹元雅彦氏から、フランチャイズにおける会計の理論的側面について講義をいただきました。 講演後には、登壇者と学生によるディスカッションを行い、実践と理論の双方からフランチャイズの会計を学ぶ機会となりました。(文責:加納)